材料　４本分 ・ピルカフランク　１本
・クリームチーズ　適量
・春巻きの皮　４枚
・水溶き小麦粉　適量
・揚げ油　適量

１．ピルカフランクは縦に４等分に切る。

２．春巻きの皮を広げて、切ったピルカフランクをのせ、ピルカフランクにそうようにしてクリームチーズをつけて巻く。巻き終わりは水溶き小麦粉で止める。

３．１８０℃の油に２の春巻きを入れてキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。
・ピルカフランクがとても味がしっかりしていておいしいので、何もつけなくてもそのままで充分です。

●レシピ提供：１日１節約！！こにゃんさん。

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