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ポテサラのハム包み揚げ
2005年03月07日(Mon)
++2人前
ハム：10枚
ポテトサラダ：100g程度
小麦粉：適量
卵：1個
パン粉：適量
１．ポテトサラダを作る（ここは省略します）
２．ポテトサラダをハムで包む。
３．小麦粉、卵、パン粉の順にまぶし
４．油で揚げる
ハムは厚すぎるとポテトサラダを包めないので、適度の厚さで！
（薄すぎると破けるので注意！）
子供に人気！
●レシピ提供：谷地珠美さん（東京都清瀬市46歳主婦）
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