【材料】２人前
元気ソーセージ・・・３本
じゃがいも・・・大２個
玉ねぎ・・・１個
人参・・・1/2本
アスパラ・・・３本

だし汁・・・６００cc
しょうゆ・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
塩コショウ・・・少々

１、元気ソーセージは大きめの乱切りにし、
野菜は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

２、鍋にだし汁と調味料を加えて煮立て、アスパラ以外の材料を加えて煮る。

３、材料に火が通ったらアスパラを加えてさっと煮て出来上がり。

●レシピ提供：ろんぴの簡単節約生活　ろんぴさん。

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