【2人前】
・チャーシュー　50g
・もやし　100g
・醤油　大匙１
・とうがらし　１/２
・サラダ油　大匙1
１・とうがらしはぬるま湯でもどして種をとり、輪切りにする。

２・油をひいたフライパンに1.のとうがらしともやしを炒め、もやしの表面が
透き通ってきたら食べやすい大きさに切ったチャーシューをいれ、火が通ったら
醤油で味付けをして出来上がり。


・チャーシューに味がついているので味付けはシンプルに。

●レシピ提供：節約はじめの１歩　kazuさん。


++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ このレシピにはこちら(^o^)丿

和食器益子焼販売〜樂raku〜 益子焼　かしこ　長皿 お魚から副菜、主菜までカバー！

トンデンファームチャーシュー 厳選した豚肉を醤油・にんにく・香辛料等でじっくりと煮込んだ特選煮豚

材料　４枚分

・生ハム　２枚

・ほうれん草　１/２わ

・白胡麻　適量

・塩、こしょう　適量

・オリーブ油　大さじ１

１．生ハムは２〜３ｍｍの幅に切る。

２．ほうれん草はゆでて水気を絞り３〜４ｃｍの幅に切る。

３．ボウルに生ハム、ほうれん草、白胡麻、調味料をすべて加えてよく和えたら出来上がり。

ポイント．生ハムに塩気があるので、塩は少なめがベストです。

●レシピ提供：１日１節約！！こにゃんさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ この商品にはこちらを使っています。

和食器益子焼販売〜樂raku〜 益子焼　かしこ片口 片口鉢は副菜を盛るのに超！重宝します♪テーブルが映える鉢。

トンデンファーム 生ハム 生肉の風味を残しながら、白樺チップのスモークの香りに包まれた上品で優雅な貴婦人の味わい！

二人分
・きゅうり　・・・　１本
・石狩川ロースハム・・・100ｇ
・くらげ・・・　50ｇ

・豆板醤・・・小匙１/２
・お酢・・・大匙１
・ごま油・・・小匙１
・塩・・・小匙１/２


１・くらげは、さっとお湯にとおし冷水にさらして冷ます
２・きゅうりは乱切り、ロースハムは短冊切りにする
３・ボールに豆板醤、お酢、ごま油、塩をあわせ、
　　そこにきゅうり、ロースハム、くらげをあえて出来上がり


●レシピ提供：+αOL主婦の節約生活　OL主婦さん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

・ピルカフランク　２本
・ナス　２〜３本
・トマトの水煮缶　１/２缶
・タマネギ　１/２個
・にんにく　１かけ

・固形コンソメの素　１個
・塩、こしょう　適量
・水　１００〜１５０ｃｃ
・オリーブ油　適量


１．ピルカフランクは、２〜３ｍｍ程度の厚さに切る。
　　ナスは、縦半分に切ってから同じように５ｍｍ程度の厚さに切る。
　　タマネギ、にんにくはみじん切りにする。

２．鍋を火にかけてオリーブ油を熱して、タマネギ、にんにくを入れて炒める。
　　香りが出てきたら、ナスとピルカフランクを加えてさらに炒める。
　　ナスがしんなりしてきたら、トマトの水煮缶と水、固形コンソメの素を加えて
　　様子をみながら１５分程度煮込む。

３．煮詰まってきたら、最後に塩、こしょうで味付けをして出来上がり。


●レシピ提供：１日１節約！！こにゃんさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

（２人分）
・石狩川ベーコン　３枚
・完熟トマト　１個
・ホウレン草　1/3把
・卵　１個
・塩胡椒
・ニンニクスライス　少々
１．野菜を切ります。トマトは皮付きのまま一口大のくし切り、ホウレン草は５センチに切る。

２．卵を割りほぐしておく。

３．フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクスライスを炒める。

４．香りが出てきたら石狩川ベーコンを入れて炒める。

５．少し火を強め、次にトマトを入れ、崩さないようにフライパンを揺すりながら炒め、ホウレン草も加えサッと炒める。

６．最後に溶き卵を回しいれ、大きく混ぜ好みの半熟に仕上げたら、塩胡椒をして出来上がり。

・ベーコンを入れた後は少し強めの火で煽る様に炒めていくのがコツ。

・今日の写真は粗引きの黒胡椒をたっぷり振り掛け、パルメザンとオリーブオイルでイタリアンぽい仕上げです。

・醤油と砂糖少々にごま油や少量の酢で中華風に仕上げてもおいしいですよ。

●レシピ提供：DECOBOXで節約上手　DECOさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

（2人分）
ベーコン５枚
じゃがいも小３個（中サイズなら２個位）
しめじ1/3パック
アスパラ３本
牛乳１カップ（200cc）
コンソメ1/2〜１個
塩コショウ
片栗粉大さじ１
＋水大さじ１

１　アスパラを４等分の長さに切り、塩を入れた沸騰した湯で茹で、冷水にとってお く。湯は捨てず、しめじを茹でて火を通す。

２　じゃがいもの皮をむき、１〜1.5cm幅に切って水にさらしたあと、鍋に入れてひ たひたの水で茹でる。

３　２のじゃがいもに串を刺して、すっと通るようになったら茹で汁を捨て、１のア スパラとしめじ、３等分に切ったベーコン、牛乳、コンソメ（固形のものは予め刻ん でおくと溶けやすい）を入れて再び火にかける。

４　塩コショウで味をととのえ、沸騰したところに水溶き片栗粉を加えてとろみをつ けて完成。
・牛乳を入れるとすぐにふきこぼれやすいので、固形のコンソメは予め刻んでおくと 溶けやすくなります。
・このレシピでは、とろりとした感じに仕上げましたが、片栗粉を入れずに仕上げて も☆

●レシピ提供：節約倶楽部しのっちさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

（２皿分）
・新じゃが（小さいもの）３〜４個ほど
・荒挽フランク　１本
・とろけるチーズ（ピザ用）　適量
・塩コショウ、あればドライパセリ、クレイジーソルト


１．水をはったボウルの中に新じゃがを入れ、
　　スチールたわしでこすって薄い皮をむく。

２．皮をむいたじゃがいもを５mm程度の厚さにスライスし、
　　大きめのお皿に重ならないように並べて少し水をふりかけ、
　　ゆるめにラップをかけて電子レンジで５分ほど加熱する。

３．同じく５mm程度の厚さに切った荒挽フランクと２.のじゃがいもを
　　交互になるように重ねて耐熱皿に並べ、塩コショウをし、上に
　　とろけるチーズ（ピザ用）を散らしてオーブンで１２分ほど焼く。
　　（焼き加減は様子を見ながら。焦げるようならアルミホイルをかぶせる。）

４. オーブンから出し、好みでドライパセリ、クレイジーソルトなどを
　　振ってできあがり。熱いうちにどうぞ。

・新じゃがでなくてもＯＫですが、小ぶりの芋を使ったほうが
　形がそろって見た目がきれいです。

・新じゃがを使う場合は、皮が薄いのでたわしでこすってむいたほうが
　無駄がないですが、新じゃがでない場合はピーラー等でむいてください。

・お好みでコーンや、ピーマンなどをいっしょに焼いてもみてもいいですね。

・ほくほくのじゃがいもと、香ばしく焦げたジューシーなフランクに、
　とろーりチーズがからんで、絶妙のおいしさです。
　ごはんのおかずにもなりますし、お酒の肴にもおすすめです。


●レシピ提供：目指せ☆ネットでわらしべ長者ayanさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

石狩川ベーコン・・・３枚
里芋・・・８個
にんじん・・・1/2本
いんげん・・・１０本くらい
だし汁・・・１００ｃｃ
しょうゆ・・・大さじ２
酒・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ１
みりん・・・大さじ1/2
１、里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切り、ゆでこぼししておく。
２、にんじんは皮をむき、いんげんは筋をとって食べやすい大きさに切っておく。
３、鍋を火にかけて１ｃｍ幅に切ったベーコンを加えて炒め、里芋、人参を加えて少し炒める。
４、だし汁と調味料を加え、落し蓋をして煮る。
５、材料に火が通ったらいんげんを加えてさっと煮、火を止めて味がしみたら出来上がり。

煮物は冷めていく段階で味がしみるので、出来上がったものを一度冷ましてから
再び温めて食卓に出すと美味しくいただけます。

●レシピ提供：ろんぴの簡単節約生活　ろんぴさん。

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品

リオナソーセージ：10cmくらい
エリンギ：中3本
長ネギ：1/2本
鷹の爪：少々
ごま油：大匙1杯
塩コショウ：少々

１． フライパンにごま油をしき、鷹の爪を焦がさないように炒める。
２． 短冊に切ったリオナソーセージと食べやすい大きさに切ったエリンギを
　　 入れて炒める。
３． 斜め切りにした長ネギを入れ、さっと炒め、軽く塩コショウをして出来上がり♪

◎ エリンギと長ネギは食感が残るくらいがGOOD♪　炒めすぎに注意！！
◎ リオナソーセージから十分味がでるので、味付けはシンプルに。
◎ ピリ辛なので、おつまみにぴったり♪

●レシピ提供：和食器益子焼販売〜樂raku〜　かおり

++blogランキングに参加中♪レシピが参考になったらクリックしてね！！！

▼ 関連商品