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ベーコン丼な献立。

ベーコン:2枚
高菜漬:60g
ちりめんじゃこ:20g
いりゴマ:少々
サラダ油:小さじ1
ごはん:茶碗2杯分
2.サラダ油・ベーコン・ちりめんじゃこをフライパンに入れて
ベーコンがカリカリになったら高菜漬を加え全体に油が回ったら火を止めます。
3.器にごはんをもって2.を載せて、仕上げにいりゴマを載せて出来上がりです。
◎ 食べる時に具とご飯が混ざるようにすると満遍なく味がいきわたります。
◎ ベーコンから油が出るのでサラダ油は入れすぎないで。
◎ 高菜漬の代わりに野沢菜漬をつかってもOK。
◎今回は丼にしましたが、おにぎりにしても美味しいです。
●レシピ提供:節約はじめの1歩 kazuさん。
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