【2人前】

焼き豚：6枚(スライス)

とろろ：1カップ

貝割れ大根:少々

ごはん：茶碗2杯分

醤油
１．焼き豚は食べやすい厚さに切ります。

２.フライパンに入れて熱を通します(この際に油はひきません)。
　レンジで温めても良いです。

３．器にごはんをもって、用意しておいた
　とろろ・焼き豚を載せて貝割れ大根をトッピングして出来上がりです。

あとはお好みで醤油をかけてお召し上がりください。


◎ 焼き豚は熱を通すことで油が溶け、柔らかくなり旨みが感じられます。

◎ 今回はとろろ＝長芋を摩り下ろしました。

◎わさびは苦手という方にも貝割れ大根のピリカラさなら大丈夫。

●レシピ提供：節約はじめの１歩　kazuさん。

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