（２皿分）
・ パストラミヒレベーコン　1/2本
・ スパゲッティ（乾麺）　200g
・ 大根　10cmほど（お好みで）
・ 青じその葉　2枚
・ 焼き海苔　少々
・ ぽん酢（または　だし醤油）適量


1. スパゲッティの麺を、袋に記載されている通りに茹でる

2．麺を茹でている間に、大根の皮をむき、すりおろしておく
　 パストラミヒレベーコンは食べやすいように小さく切っておく

3．スパゲティの麺が茹で上がったらザルにあげ、水気を切って半量ずつ皿に盛る

4．3.の上に、汁気を切った大根おろし、パストラミヒレベーコンを乗せ、
　 細く切った青じその葉と焼き海苔を散らして、ぽん酢をかけてできあがり

・ ぽん酢の代わりにだし醤油（だし汁で割った醤油）でもおいしくいただけます。

・ 温かいままいただくのもおいしいですが、茹で上がったスパゲティを氷水にさらして 　 キュッと締め、冷製スパゲティにしてもよく合います。

・ お好みで、納豆やオクラなどをトッピングしても。

●レシピ提供：目指せ☆ネットでわらしべ長者ayanさん。

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▼ このお料理に使ったものは・・・

和食器益子焼販売〜樂raku〜 かしこ丸鉢

トンデンファーム パストラミヒレベーコン